Czekoladowe muffinki z kremem.

Muffinki czekoladowe z kremem budyniowym.

Lubimy z żoną razem piec i gotować. Jakiś czas temu postanowiliśmy zrobić domowe muffinki. Mieliśmy potrzebne składniki i różne posypki do ozdoby. Krem miał powstać z czegoś, co niedawno odkryliśmy i co zszokowało nas tym, jak jest proste, tanie i – w przeciwieństwie do kupnej wersji – pozbawione chemii. Mowa o kremie z domowego budyniu. Przepis na budyń doskonały do takiego zastosowania znaleźliśmy na blogu dorota.in:

PRZEPIS NA BUDYŃ NA KREM

Problem był w tym, że nie mieliśmy żadnych foremek. Od czego jednak jest Internet? Doskonały, prosty i całkiem szybki sposób na ręcznie robione foremki znaleźliśmy na blogu Wypieki i dania z pasją:

DOMOWEJ ROBOTY FOREMKI NA MUFFINY

Natomiast świetny przepis na przepyszne, wilgotne w środku i mocno czekoladowe muffinki znaleźliśmy W kuchni Agi:

PRZEPIS NA MUFFINY

Mając już teorię w głowach wzięliśmy się za praktykę. Z budyniem, ciastem i tworzeniem foremek poszło nam szybko i zostało tylko czekać aż domowe muffinki w domowych foremkach się upieką, a domowy budyń ostygnie. Tak muffiny wyglądały po wyjęciu z piekarnika, a na drugim zdjęciu po oswobodzeniu ich z foremek:

 

Muffinki w foremkach
Muffinki w foremkach
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Muffinki po wyjęciu z foremek

Pozostało tylko zrobić krem budyniowy i dokończyć ozdabianie. Et voilà!

Czekoladowe muffinki z kremem.
Czekoladowe muffinki z kremem.

11 thoughts on “Muffinki czekoladowe z kremem budyniowym.”

  1. Super…u mnie 4.48…od 4 nie się, córka dopiero zasnela ( tutaj ząbkowanie)…mówię, a wejdę … zobaczę co na blogach słychać. A tu takie pyszności, że muszę sięgnąć po coś, inaczej nie zasNe. Bardzo apetycznie wyglądają 🍧🍨🍰🍰

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s